Quercus

Le caratteristiche naturali che ne fanno un buon materiale per l'educazione a bonsai sono tronco possente e radici forti, la cui base può essere facilmente modellata. Il tronco risulta gradevole soprattutto se conico e maturo. Il punto debole è costituito dai rami che si ingrossano con difficoltà e se vecchi, vengono facilmente attaccati da parassiti. I rami giovani si possono modellare più facilmente, anche se richiedono interventi ripetuti a causa della loro flessibilità. Le foglie sono generalmente piccole nelle varietà sempreverdi, più grosse nelle caducifoglie. Radici possenti, tronco massiccio e foglie medie danno origine a stupendi esemplari di grandi dimensioni.